人生初のロールキャベツ！！ おいしい…！！！↓こちらのレシピを参考に作りました。 ロールキャベツ レシピ｜レシピ大百科｜味の素KK大きめの葉で巻いたほうはすんなり巻けたのですが、 もう片方は 大苦戦！！！！ 巻いても巻いてもはみ出てもう泣きそうでし…

野菜炒めー！と味噌汁！ びみょうに合わない…＾ｑ＾野菜炒めは、硬いと嫌だからといって長く炒めるせいで、つい軽く焦がしてしまいます。 なんとかならないかな…

テレビで出てるのを見て、食べたくなって作りました。 ほくほくおいしい！↓こちらのレシピを参考にしました！ 揚げないで♪じゃがいものそぼろ煮 by OyukarinO [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品じゃがいもおいしいなー。 じゃがいもを煮る…

親子丼ー！！！ 親子丼 by ぷりマン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品 ↑こちらのレシピを参考に作ったはずなのですが、 何か…違う…卵が足りなかったのかしらー！

みんな大好き生姜焼き！！↓ホットサラダは、こちらのレシピを参考に作りました。 じゃが芋とベーコンのホットサラダのレシピ｜キユーピー3分クッキング 本当はマスタードが必要だったのですが、無かったので、コショウを多めに味付けしました。 おいしかった…

お餅と、さつまいもの天ぷら（買ってきた）を乗せた、栄養偏りうどんです＾ｑ＾ｑ＾ｑ＾ しかももう一品が豆腐…でもおいしかった＾ｑ＾ 天ぷら…天ぷら作りたいよー！

また一気に更新＞＜普段は入れないけど、ブロッコリーとほうれん草も入れてみました。 具が多いと健康的な気分になる…！シチューはついつい市販のルーを使ってしまうけど、 次はホワイトソースも自分で作ってみようかな。

また肉じゃがです！ どんだけ好きなんだよ！今回はさしすせそを大事にし、砂糖をかなり早めに入れてみました。 具体的な手順は以下のとおりです。 1. 材料を炒める 2. ひたひたの水（気持ち少なめ）を入れて顆粒だしを入れる 3. 沸騰したらアクをとってお酒…

数日同じような色合いが続いていますが… 豚の生姜焼きです！玉ねぎと豚肉を炒めたあとソースに絡ませる、という簡単な方法で作りました。 ちょっと失敗したと思うのが、玉ねぎです。 豚肉を炒める→火が通ったら（赤い部分がなくなったら）玉ねぎを投入 とい…

先日のピーマンの肉詰めの余ったタネでハンバーグを作りました。 ハンバーグは冷凍しておけるのがいいですね！ しばらくポテトサラダが続きます。

やってみたかったピーマンの肉詰め！ ↓こちらのレシピを参考に作りました。 ピーマンの肉詰め 和風味 | ホームクッキング【キッコーマン】ピーマンと肉の間に小麦粉を塗ると肉がはがれにくくなるそうですが、 小麦粉がなかったのでそのまま詰めました。 しか…

おいしい肉じゃがを追求します。 といっても微妙に調味料の量を変えてるぐらいなのですが… 今回は砂糖が多くて煮汁がかなり濁ってしまいましたが、おいしくできました！

最近の朝ごはん。 1分で中まで浸透♪フレンチトースト♪ by レアレアチーズ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品 ↑こちらを参考にして、液に浸したままレンジでチンしてみたところ、 中まで浸透してとてもよかったです！ ホットケーキも最近よ…

お久しぶりです…！もうこの日記のことを覚えている人は少ないと思いますが、 細々と続けていきます。めずらしくキレイに包めたオムライス！ 牛乳を多めに入れたらうまくいきました。